الرئيسية / الطبخ / طريقة عمل سابلية بالكراميل

طريقة عمل سابلية بالكراميل

المقادير:

250جرام من السكر

250جرام من الزبدة.

كيس من الفانى.

نصف كيس من خميرة الحلوى

مدة الطهى:20 دقيقة

للتزيين:

علبة من الحليب المركز والمحلى

100 جرام من اللوز (يسلق ،ينقى ،يقلى ويفرم)

طريقة التحضير:

– نخلط السكر ،الزبدة والفانى جيدا حتى تحصل على كريمة بيضاء ،نضيف البيضتان الدقيق والخميرة

ثم تخلط مرة اخرى حتى نحصل على عجينة لينة ورطبة.

– تحضير الكراميل:نضع فى طنجرة الضغط علبة من الحليب المركز والمحلى ثم نفرغ لتر ونصف من الماء

نقفل الطنجرة ونتركها تطبخ لمدة 45 دقيقة.

نخرج العلبة لتبرد وتفتح.

– نورق العجين بالمدلك ،نقطعه مربعات بطابع الحلوى نضعها فى صفيحة فرن مفروشة بورق الزبدة ثم ن

دخلها الفرن المسخن (حرارة متوسطة) حتى تنضج بعد طهى الحلوى تلصق كل قطعة بالاخرى بالكراميل

وتزين باللوز المفروم.

شاهد أيضاً

خطوات عمل الكريم كراميل

خطوات عمل الكريم كراميل ، قومى بعمل الكريم كراميل فى مطبخك وبنفسك  فخطوات تحضيرة سهلة …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *